Вайб: ресторан с особым отношением к овощам от Duo Band на Петроградке. Авторская кухня и лучший сервис от команды Дмитрия Блинова и Рената Маликова тут достигли своего апогея. Светло, красиво, интерьер в духе минимализма, роскошно и при этом просто. Харвест невозможно не любить. Бронировать заранее.
Что съесть: тут не только овощи, есть и рыба и мясо. Но, честно вам говорю, на закуску ромейн с кремом из пармезана и петрушкой, а на горячее - молодая капуста с черным трюфелем. Вы удивитесь, КАК можно готовить овощи ТАК.
Что выпить: классный раздел с натуральными соками, например, шиповник-брусника-яблоко или тыква-маракуйя-апельсин. Конечно же, отличная винная карта.
Что съесть: тут не только овощи, есть и рыба и мясо. Но, честно вам говорю, на закуску ромейн с кремом из пармезана и петрушкой, а на горячее - молодая капуста с черным трюфелем. Вы удивитесь, КАК можно готовить овощи ТАК.
Что выпить: классный раздел с натуральными соками, например, шиповник-брусника-яблоко или тыква-маракуйя-апельсин. Конечно же, отличная винная карта.
пр. Добролюбова, 11