Я на связи! Звоните, пишите.
Telegram WhatsApp Vkontakte Messenger Mail Phone
 
Кейс · Стратегический HR · Тренинги
KYZNYAHOUSE
Ресторан, кафе и ночной клуб на Новой Голландии, сердце социальной и культурной активности острова.

Сайт ресторана
Задачи: регулярный менеджмент, создание управленческой команды, развитие менеджерских навыков, ежемесячная работа по целям и отчетность, улучшение сервиса и навыков продаж у команды.

Что сделано:
первый этап работ прошел в декабре 2019 года, мы провели серию интервью с сотрудниками из разных подразделений, чтобы понять атмосферу в коллективе. Сделали две проверки методом Тайный гость, нашли зоны развития и сильные стороны. И, самое главное, встретились с управленческой командой для создания плана действий на ближайшее время и совместно разработали инструменты для управления сменой.

Вторым этапом была серия тренингов для сотрудников - говорили про стандарты сервиса и продажи через экспертные знания и заботу. Также начали обучающий проект с менеджерами, провели такие встречи как "Управление продажами", "Сессия по ценностям" и составили профили должностей ждя сотрудников зала.
Отзыв